🐿️ Pemijahan Lele Sangkuriang Abah Nasrudin

Berkatketekunannya, Nasrudin berhasil mengembangkan ikan lele sangkuriang. Dia kini sudah menjadi "pendekar lele", bukan saja mahir dalam membesarkan lele dengan jurus-jurus yang jitu, tetapi juga mampu mengobati lele yang diserang penyakit, seperti radang kulit, dengan obat herbal ramuannya sendiri. Obat ini diberikan cuma-cuma kepada

^{Tentu saja hal ini dapat kita contoh sebagai referensi agar budidaya lele yang dilakukan menjadi lebih efektif, efisien dan memberikan hasil yang optimal. Cara Budidaya Lele Ala Abah Nasrudin menjadi salah satu metode budidaya lele sangkuriang yang terbukti mampu menghasilkan panen yang jenis lele yang dibudidayakan oleh abah nasrudin adalah jenis lele sangkuriang. Lele ini memiliki keunggulan yakni lebih tahan terhadap serangan penyakit dan juga memiliki ukuran badan yang sedikit lebih besar ketimbang jenis lele lokal pada itu, dari segi tekstur dan rasa lele sangkuriang dianggap lebih enak saat digoreng atau di jadikan hidangan. Hal inilah yang kemudian membuat lele jenis angkuriang lebih diminati meskipun harganya relatif lebih tinggi dibandingkan lele lokal pada umumnya. Oleh sebab itu, maka budidaya lele sangkuriang kemudian mulai booming beberapa tahun belakangan. Tentunya para pembudidaya tidak ingin melewatkan moment serta potensi bisnis yang cukup menjanjikan Nasrudin merupakan sosok yang dikenal sebagai bapaknya lele sangkuriang aia merupakan penemu lele sangkuriang yang berasal dari Desa Gadog Kecamatan Megamendung Kabupaten Bogor. Ia merupakan seorang pria paruh baya yang sukses membudidayakan dengan yeknis pembesaran pada lele sangkuriang di lahan pekarangan rumah seluas meter persegi. Meskipun tidak taman sekolah dasar namun jurus dan kepiawaiannya dalam menangani lele sangkuriang berhasil membuat banyak kalangan sebab itu, maka dalam kesempatan ini kita akan membahas mengenai 7 cara budidaya lele ala abah nasrudin yang pasti berhasil. Simak Dasar BudidayaSebelum membahas jauh mengenai teknik dan teknis budidaya maka sebaiknya kita mengetahui terlebih dahulu mengenai parameter atau indikator dasar dari budidaya pembesaran ikan lele sangkuriang seperti pada cara budidaya ikan cupang hias yang dilakukan oleh abah Nasrudin. Adapun parameternya adalah sebagai berikut ini Kolam yang digunakan dalam proses budidaya merupakan kolam tembok atau kolam terpal dengan luas minimal 10 meter lebar 2 panjang 5 meter dengan ketinggian kolam 1-1,5 ikan lele sangkuriang yang digunakan adalah bibit dengan ukuran 7/ penebaran adalah 100 ekor untuk luasan 1 meter persegi selaku beginner, dan juga 150 ekor per meter untuk luasan 1 meter persegi selaku budidaya ini tidak perlu dilakukan pergantian air selama proses budidaya, kecuali saat ada serangan penyakit maka perlu dilakukan panen lele dapat dilakukan saat lele berukuran 7-8 ekor Mempersiapkan Air KolamTahapan selanjutnya yang amat penting dalam budidaya lele sagkuriang ala abah nasrudin adalam mempersiapkan air kolam. Dalam hal ini, sangat penting untuk memperhatikan kualitas air kolam yang ideal untuk hidup ikan lele seperti yang dilakukan pada cara budidaya ikan salah salah ikan lele akan bisa mengalami kematian jika hal ini tidak diperhayikan dengan seksama. Berikut cara persiapan air kolam untuk budidaya ikan lele sangkuriang Untuk air sendiri dapat menggunakan air apa saja, namun jika hendak menggunakan air pam, maka sebaiknya di endapkan 1-3 hari agar kandungan kaporitnya air kedalam kolam hingga ketinggian 50 masukkan pupuk kandang dengan metode teh celup, dimana satu karung pupuk kandang diikat dipinggir kolam kemudian separuhnya dicelupkan kedalam kolam, dan separuhnya dibiarkan tetap berada di permukaan kolam, untuk kolam ukuran 10 meter persegi jumlah pupuk kandang mencapai 10-15 larutan herbal sebanyak 2 sendok makan yang dilarutkan kedalm 2 liter air dan kemudian tambahaka 2 sendok garam dapur larutkan dan tebatkan kedalam kolam hingga Larutan herbal ini hanya bisa didapat dari abah nasrudin ataupun juga 4-5 hari air kolam akan berangsur angsur berwarna hijau terang dan setelahnya kemudian berwarna semakin 8 hari kemudian angkat pupuk kandang yang pada hari ke sembilan benih ikan lele sangkuriang dapat mulai ditebar di catatan untuk waktu tebar paling efektif adalah di bawah jam 11 siang jika dilakukan di pagi hari, dan diatas jam 3 sore jika dilakukan pada siang metode aklimatisasi selama 5-10 menit dan biarkan ikan lele keluar sendiri dari wadah untuk kemudian masuk ke Memilih BenihSebenarnya teknik budidaya lele ala abah nasrudin tidak hanya berlaku pada lele sangkuriang, dapat juga dilkukan pada lele dumbo ataupun phyton, namun tentu saja benih yang ditebar minimal harus memiliki kriteria sebgaimana dalam cara budidaya ikan koi sebagai berikutSehat tidak terpapar hama kulit cerah, gerakan atau patil tidak terluka atau ada white spot atau bintik benih Manajemen Pemberian PakanManajemen pemberian pakan dalam budidaya harus benar benar diperhatikan sebagimana yang dilakukan pada cara budidaya udang galah . Sebab salah salah dilakukan maka hal ini dapat menguras biaya operasional. Nah supaya pemberian pakan lebih efektif maka perhatikan hal hal berikut ini Pemberian pakan pertama kali dilakukan pada saat benih berumur 12 jam setelah yang diberikan berupa pakan pelet, dengan dosis 3 Kg untuk 8-10 hari dan diberikan sebanyak 3 kali dalam pakan habis, kemudian ditambahkan air sebanyak 10 pakan kedua diberikan dengan dosis 5 Kg untuk 8-10 hari diberikan sebanyak 4 kali dalam pakan habis kemudian ditambahkan kembali air 10 pakan ketiga diberikan dengan dosis 22 kg untuk 8-10 hari diberikan sebanyak 5-6 kali dalam pakan habis, kembali air ditambahkan sebanyak 10 pakan ke empat diberikan sebanyak 70 kilo hingga masa panen pakan dapat diberikan secara variatif dengan memberikan pakan tambahan sosis bs, ayam tiren atau juga ikan runcah Tips Pemberian Pakan yang EfektifAgar pemberian pakan efektif maka anda dapat menerapkan tips seperti juga pada cara budidaya udang ceri berikut dahulu pakan di encerkan dan dicampur dengan air ini agar pakan tidak mengembang dalam perut ikan dan menyebabkan perut ikan lele menjadi hari hujan sebaiknya pemberian pakan dilakukan 1 jam setelah hujan benar benar reda, atau saat hari menjelang hujan maka jangan berikan lupa selalu membetsihkan sisa pelet di dalam kolam, agar kualitas air tetap Penanggulangan PenyakitPenanggulangan hama dan penyakit di lakukan secara preventif, yakni dengan cara melakukan pengecekan setiap waktu. Kemudian jika ada ikan lele yang menunjukkan perilaku berbeda dari yang lainnya maka segera lakukan pemisahan untuk menghindari ikan lainya agar tidak PanenPanen pertama dapat dilakukan pada umur 50-60 hari setelah tebar tidak jauh berbeda dengan cara budidaya udang harimau. Produktifitas hasil dari budidaya lele ala abah nasrudin dapat mencapai 130-150kg dengan tingkat kematian dibawah 5%.Tentu saja hasil ini relatif jauh lebih tinggi dibandingkan budidaya lele secara umum yang hanya bisa mencapai angka maksimal 100 tadi, 7 cara budidaya lele ala abah nasrudin yang pasti berhasil. Selamat mencoba dan semoga artikel ini dapat bermanfaat.} ^{Selamamasa pemeliharaan cacing sutra , air di usahakan tetap mengalir kecil dengan ketinggian air pada 5-10 cm. Setelah 10 hari biasanya bibit cacing sutra mulai tumbuh halus dan merata di seluruh permukaan lumpur dalam kolam. Ulangi lagi proses penambahan air buangan panen ikan lele ke dalam kolam budidaya cacing sutra maka setelah 2-3 bulan cacing mulai dapat dipanen.} Trocar JogadorMickaël Le Bihan8Roger Assalé77Xande Silva10Idrissa Camara18Marley Aké7Loum Tchaouna9Saiba mais Dijon FCOEstatísticasCalendárioElencoSaiba mais Ligue 2ResultadosCalendárioClassificaçãoEstatísticasVer TudoLiga 2 da FrançaEstatísticas2022-23 French Ligue 2TITFCFSCACVGATCCGI33007012013120Últimos 5 jogosVer TudoTimeDateADVCompResultadoJGATCCGFCFSICACVDIJSex 26/5xPFCL2FRAE1-1Titular000000000DIJSáb 20/5emNIML2FRAV2-1Titular000000000DIJSáb 13/5xAMIL2FRAV3-0Titular202200000DIJSáb 6/5emANNL2FRAE1-1Reserva000000000DIJSáb 22/4xBASL2FRAE1-1Titular000000010

PEMBENIHANLELE SANGKURIANG Alhamdulillah penulis sudah melangkah pada segmen usaha Pembenihan Lele Sangkuriang, untuk masuk ke segmen ini penulis sebelumnya mengikuti pelatihan di tempatnya "Sang Maestro" Abah Nasrudin selama 3 hari. Berbekal pengalaman itu penulis langsung terjun mempraktekan apa yang telah didapat selama pelatihan.

^{Trouvez et réservez des logements uniques sur Quand les résultats sont affichés, parcourez-les en utilisant les flèches vers le haut et vers le bas, ou en appuyant dessus et en les faisant Pemichangan les locations de vacances les mieux notéesLes voyageurs sont unanimes l'emplacement, la propreté et d'autres qualités de ces logements sont très bien à ShawvilleDôme géodésique de luxe avec vue sur le lac - HillHaus DomesSitué à un peu plus d'une heure d'Ottawa Ontario. Ce dôme géodésique de luxe est entièrement équipé avec jacuzzi, climatisation, chauffage électrique, kitchenette avec plaque de cuisson, canapé, poêle à bois et salle de bain complète pour rendre votre séjour confortable toute l'année. Les arrangements de couchage comprennent un lit Queen Size au niveau principal lit escamotable et un lit King Size sur le loft. À 5 minutes d'une SAQ, du carburant, des épiceries légères, du restaurant et du bar. Nos dômes sont également situés directement le long des sentiers officiels de VTT et de motoneige. Wifi en 2023Cottage à GracefieldFour Season Lakefront Home with Stunning ViewsNotre belle maison au bord de l'eau offre une vue spectaculaire avec une belle cheminée en pierre au rez-de-chaussée, un grand quai flottant, un sous-sol avec patio en pierre etfoyer, de beaux jardins avec des murs en pierre et des escaliers en pierre. Super kayak, baignade et pêche en été et les couleurs des feuilles d'automne sont vraiment incroyables. Nous disposons d'un four électrique et fournissons 4 paires de raquettes et un foyer extérieur pour votre plaisir hivernal. Ski au Mont Ste Marie à 45 à GracefieldLe Chalet de L'Érablière / Lac NorthfieldSitué en bordure du Lac Northfield dans la Vallée-de-la-Gatineau, le chalet de l’Érablière Caron est un havre de paix qui saura vous charmer. Paisible et boisé il est à 90 minutes de Gatineau/Ottawa. Construction 2018 aux allures d’un chalet rustique, il est parfait pour la détente et décrocher du quotidien. Idéal pour les amateurs de pleins airs kayak, nage, randonnée, raquette, ski de fond, spa et à seulement 5 minutes du quai public du Lac 31 Milles Gracefield.Des locations de vacances pour tous les goûtsTrouvez un logement avec l'espace qui vous commodités préférées pour les locations de vacances à Lac PemichanganD'autres superbes locations de vacances à Lac PemichanganChalet à Val-des-MontsHuardCondo à Lac-Sainte-MarieAppartement en sous-sol d'une chambre — Grande cour avec vue sur le lacChalet à LadysmithPrunella 2 A-FrameCottage à Val-des-BoisChalet Joy 's - Jacuzzi et natureChalet à ShawvilleVue sur le lac dôme géodésique de luxe N 2 - HillHaus DomesCottage à CayamantCozy Boho Lake HouseMaison de vacances à Lac-Sainte-MarieLa suite colline retraite élégante de deux litsMicromaison à Lac-des-ÎlesCabine N° 1 - Les Grand'ParesCottage à Notre-Dame-de-PontmainChalet Pura Vida on Poisson BlancChalet à MessinesCube 2022, Chalet neuf, moderne en à La MinervePéninsule 🌲 de pins - Retraite au bord du lac 🌅Suite à Val-des-BoisParadise cottage including indoor pool & jacuzziDestinations aux alentoursAutres types de séjours sur Airbnb}

KabupatenBogor memiliki komoditi yaitu ikan lele Sangkuriang. Ikan lele sangkuriang di wilayah Bogor mempunyai nilai produksi yang cukup tinggi pada wilayah profinsi Jawa Barat. Dengan nama ilmiah Clarias sp, ikan lele sangkuriang mempunyai ciri-ciri fisik seperti tubuh yang licin, memanjang, tidak bersisik seperti pada ikan umummnya, dan

Dados do jogador Posição detalhada Posição principal Centroavante Posições secundárias Ponta Direita Informações e fatos Data de nascimento 16/05/1990 Local de nascimento Ploemeur Idade 33 Altura 1,84 m Nacionalidade França Posição Atacante - Centroavante Pé direito Empresários Léandre Chouya Clube atual Dijon FCO No time desde 01/07/2021 Contrato até 30/06/2024 Redes Sociais Histórico de transferências Temporada Data Origem Destino Valor de Mercado Quantia paga 21/22 01/07/2021 1,20 mi. € custo zero 19/20 30/08/2019 900 mil € 500 mil € 15/16 31/08/2015 1,50 mi. € 1,50 mi. € 13/14 01/07/2013 750 mil € custo zero 09/10 01/07/2009 - custo zero Categorias de base FC Ploermeur, AS Cannes, ES Fréjus, Stade Saint-Raphaël Quem você prefere... Mickaël Le Bihan "+datum_mw+""+"Valor de mercado "+mw+""+"Clube "+verein+"Idade "+age+"";},'useHTML'true,'style'{'fontSize''10px','top''15px'}},'plotOptions'{'area'{'allowPointSelect'false,'cursor''pointer','fillOpacity'1},'series'{'shadow'{'color''\x23fff','width'3,'opacity'1,'offsetY'2,'offsetX'0}}},'credits'{'enabled'false}}; }; /*]]>*/

Alhamdulillahpenulis sudah melangkah pada segmen usaha Pembenihan Lele Sangkuriang, untuk masuk ke segmen ini penulis sebelumnya mengikuti pelatihan di tempatnya "Sang Maestro" Abah Nasrudin selama 3 hari. Berbekal pengalaman itu penulis langsung terjun mempraktekan apa yang telah didapat selama pelatihan.

Abah Nasrudin adalah tokoh masyarakat yang banyak dikenal sebagai Bapak Lele Sangkuriang. Julukan ini diberikan berdasarkan apresiasi masyarakat karena kiprahnya yang telah mengembangkan serta menyebarluaskan budidaya ikan lele sangkuriang dari Bogor hingga hampir ke seluruh nusantara. Penyebaran budidaya ikan lele ini memiliki misi untuk mengangkat harkat dan martabat para pengangguran, korban PHK, serta anak putus sekolah. Dengan berbagi pengetahuan tentang pengembangan budidaya ikan lele, Abah Nasrudin berharap mampu melahirkan pengusaha-pengusaha sukses dari budidaya ikan Lele Sangkuriang, khususnya di Kecamatan Megamendung. Dengan begitu, pengangguran di Kecamatan Megamendung dapat ditanggulangi melalui peningkatan dan pengembangan usaha budidaya Ikan Lele pemberdayaan masyarakat, usaha mikro, budidaya lele, modal sosial Discover the world's research25+ million members160+ million publication billion citationsJoin for free Pengembangan Usaha Mikro melalui Budidaya Ikan Lele Sangkuriang61E M P A T I Jurnal Ilmu Kesejahteraan Sosial Vol. 3 No. 1 Juni 2014Pengembangan Usaha Mikro melalui Budidaya Ikan Lele SangkuriangAhmad Rifki FathurrohmanAbstractAbah Nasrudin adalah tokoh masyarakat yang banyak dikenal sebagai Bapak Lele Sangkuriang. Julukan ini diberikan berdasarkan apresiasi masyarakat karena kiprahnya yang telah mengembangkan serta menyebarluaskan budidaya ikan lele sangkuriang dari Bogor hingga hampir ke seluruh nusantara. Penyebaran budidaya ikan lele ini memiliki misi untuk mengangkat harkat dan martabat para pengangguran, korban PHK, serta anak putus sekolah. Dengan berbagi pengetahuan tentang pengembangan budidaya ikan lele, Abah Nasrudin berharap mampu melahirkan pengusaha-pengusaha sukses dari budidaya ikan Lele Sangkuriang, khususnya di Kecamatan Megamendung. Dengan begitu, pengangguran di Kecamatan Megamendung dapat ditanggulangi melalui peningkatan dan pengembangan usaha budidaya Ikan Lele words pemberdayaan masyarakat, usaha mikro, budidaya lele, modal sosial PendahuluanBerdasarkan data BPS Badan Pusat Statistik, tingkat pengangguran di Indonesia mengalami penurunan. Pada Februari 2013, Tingkat Penganggruran Terbuka TPT berjumlah sekitar 5,92% dari jumlah penduduk Indonesia, yang awalnya mencapai 6,14% pada Agustus 2012. Artinya, terdapat pengurangan TPT sekitar 0,22% dari jumlah sebelumnya. Meskipun begitu, jumlah tersebut masih terbilang sangat banyak mengingat jumlah warga negara Indonesia mencapai 250 juta jiwa, yang berarti TPT masih mencapai 14,8 juta pengangguran di beberapa wilayah juga cenderung tinggi, misalnya di Kabupaten Bogor. Berdasarkan pernyataan Bupati Bogor, seperti dikutip dalam harian umum Pelita, pada Februari 2014, jumlah pengangguran terbuka hampir mencapai angka setengah juta, yaitu sekitar jiwa dari total penduduk sebanyak jiwa. Jika dipresentasikan, maka jumlah pengangguran terbuka di Kabupaten Bogor sekitar 9,24 %. Bahkan secara lebih spesik, Kecamatan Megamendung Bogor, menurut hasil Boling Rebo Keliling Kecamatan Megamendung tahun 2012, mencapai jiwa. Dari jumlah tersebut, jika tingkat pengangguran dirata-ratakan pada angka 9,24 % mengacu pada TPT Kabupaten Bogor, maka jumlah TPT di Kecamatan Megamendung sekitar jiwa dari total penduduk yang masalah sosial tersebut, salah satu peluang untuk menanggulanginya adalah dengan melakukan pemberdayaan dan pengembangan usaha mikro. Salah satu contohnya adalah pengembangan usaha mikro yang dilakukan oleh Abah Nasrudin dalam penanggulangan pengangguran di Kecamatan Megamendung. Abah Nasrudin adalah tokoh agrobisnis yang sudah mengembangkan dan mensosialisasikan budidaya satu jenis ikan Pengembangan Usaha Mikro melalui Budidaya Ikan Lele Sangkuriang62 E M P A T I Jurnal Ilmu Kesejahteraan Sosial Vol. 3 No. 1 Juni 2014lele unggul yang diberi nama Ikan Lele Sangkuriang. Kini, Abah Nasrudin sudah memiliki petani dampingan hampir di seluruh provinsi yang ada di Indonesia. Permasalahan pengangguran di tempat kelahiran Abah Nasrudin ini membuatnya terpanggil untuk melakukan perubahan, yaitu munculnya para pengusaha Ikan Lele Sangkuriang agar perekonomian masyarakat Megamendung menjadi lebih meningkat. Dalam upayanya melakukan pemberdayaan masyarakat tersebut, Abah Nasrudin menggunakan beberapa peran strategis sebagai seorang community worker. Sehingga proses pemberdayaan melalui budidaya Ikan Lele Sangkuriang ini akan lebih terarah, terutama ketika pendampingan dilakukan langsung oleh pakarnya. Tulisan ini berupaya menelusuri strategi budidaya Ikan Lele Sangkuriang sebagai upaya pemberdayaan ini menggunakan pendekatan kualitatif, yaitu penelitian yang bertujuan untuk menjelaskan fenomena sedalam-dalamnya melalui pengumpulan data. Riset ini tidak mengutamakan besarnya jumlah informan. Jika data yang terkumpul sudah mendalam dan bisa menjelaskan fenomena yang diteliti, maka tidak perlu dicari informan lainnya. Dalam penelitian kualitatif, yang lebih ditekankan adalah persoalan kedalaman kualitas data bukan banyaknya kuantitas data Rachmat, 2009 56.Berdasarkan pernyataan di atas, penulis melihat bahwa metode kualitatif sangat tepat untuk diterapkan dalam penelitian ini. Informan yang diteliti adalah Abah Nasrudin dan karyawan atau petani dampingan Abah Nasrudin. Dengan begitu, informasi yang penulis cari bisa digali menjadi lebih mendalam, serta dengan adanya informan lain sebagai pembanding, pengumpulan data maupun informasi yang penulis dapatkan menjadi lebih Pemberdayaan MasyarakatMenurut Edi Suharto 2005 57, kata pemberdayaan empowerment berasal dari kata “power” kekuasaan atau keberdayaan. Sedangkan, menurut T. Hani Handoko 1997 33, pemberdayaan adalah suatu usaha jangka panjang untuk memperbaiki proses pemecahan masalah dan melakukan upaya untuk memberdayakan masyarakat, menurut Gunawan 1996 16, terdiri dari tiga tahapan, sebagai berikut 1. Menciptakan suasana iklim yang memungkinkan potensi masyarakat untuk berkembang. Pendekatan ini bertitik tolak dari pemahaman bahwa setiap masyarakat memiliki potensi daya yang dapat dikembangkan; 2. Memperkuat potensi atau daya yang dimiliki oleh masyarakat, dalam tahapan ini diperlukan langkah-langkah lebih positif dan nyata, serta perembukaan akses kepada berbagai peluang yang akan membuat masyarakat menjadi semakin berdaya dalam memanfaatkan peluang tersebut; 3. Memberdayakan juga mengandung arti menanggulangi kendala-kendala yang Pengembangan Usaha Mikro melalui Budidaya Ikan Lele Sangkuriang63E M P A T I Jurnal Ilmu Kesejahteraan Sosial Vol. 3 No. 1 Juni 2014mampu menghambat masyarakat untuk lebih pemberdayaan masyarakat, tidak dapat dipungkiri pentingnya peran aktor sebagai community worker. Menurut Peter Salim dalam Kamus Bahasa Indonesia Kontemporer, peran adalah sesuatu yang diharapkan dapat dimiliki oleh aktor sosial yang memiliki kedudukan dalam masyarakat. Karenanya, dalam suatu intervensi komunitas, perlu adanya peran dari community worker sebagai penunjang dalam proses pemberdayaan yang baik. Menurut Zastrow, seperti yang dikutip oleh Isbandi 2001 62, dijelaskan sedikitnya ada tujuh peran community worker dalam intervensi komunitas. Pertama, pemercepat Enabler. Sebagai seorang pemercepat, community worker membantu masyarakat untuk memahami dan mengidentikasi permasalahan yang ada, serta mengembangkan kapasitas mereka agar mampu menangani masalahnya tersebut. Dasar losos dari peran ini adalah “help people to help themselves”.Kedua, perantara broker. Peran perantara dalam pemberdayaan masyarakat ini dilakukan untuk menghubungkan suatu individu, atau kelompok dalam masyarakat yang membutuhkan layanan atau servis, namun mereka tidak tahu harus bagaimana dan kepada siapa dapat meminta bantuan lembaga yang dapat memberikan layanan masyarakat. Misalnya, ketika para peternak Ikan Lele Sangkuriang tidak tahu harus menjual hasil panen ke mana, maka tugas broker adalah membantu mereka untuk memasarkan hasil panen pendidik edukator. Dalam menjalankan peran pendidik, seorang community worker harus menguasai ilmu yang akan dibagikannya kepada para penerima manfaat agar terhindar dari kesalahan-kesalahan, khususnya yang bersifat teknis. Namun, tidak jarang pula community worker juga meminta bantuan dari profesi lain yang sudah ahli dalam bidang yang akan didiskusikan dengan penerima tenaga ahli expert. Dalam kaitan dengan peran sebagai tenaga ahli, community worker diharapkan dapat memberikan masukan, saran dan dukungna informasi dalam berbagai area. Misalnya, seorang tenaga ahli memberikan usulan mengenai bagaimana struktur organisasi yang bisa dikembangkan dalam suatu organisasi nirlaba yang menangani masalah lingkungan; kelompok mana saja yang harus terwakili atau memberi masukan mengenai isu-isu yang pantas dikembangkan dalam suatu perencana sosial social planner. Seorang perencana sosial mengumpulkan data mengenai masalah sosial yang terdapat dalam komunitas, memetakan, menganalisa dan menyajikan tindakan alternatif secara rasional untuk menangani masalah tersebut. Setelah itu perencana sosial mengembangkan program, mencoba mencari sumber pendanaan alternatif dan mengembangkan konsensus dalam kelompok yang mempunyai berbagai minat maupun kepentingan. Keenam, advokat advocate. Peran sebagai advokat dalam community work dicangkok dari dunia hukum. Peran advokat di satu sisi berpijak pada tradisi pembaharuan Pengembangan Usaha Mikro melalui Budidaya Ikan Lele Sangkuriang64 E M P A T I Jurnal Ilmu Kesejahteraan Sosial Vol. 3 No. 1 Juni 2014sosial, dan di sisi lainnya berpijak pada tradisi pelayanan sosial. Peran ini melatari tindakan aktif dan terarah, di mana community worker menjalankan fungsi advokasi atau pembelaan dalam mewakili kelompok masyarakat yang membutuhkan bantuan atau layanan, sementara institusi yang seharusnya memberikan bantuan atau pun layanan tidak memedulikan, baik bersifat negatif atau pun menolak tuntutan warga. Dalam menjalankan fungsi advokasi, seorang community worker tidak jarang harus melakukan persuasi terhadap kelompok profesional atau pun kelompok tertentu, agar dapat mencapai tujuan yang diharapkan dalam kaitannya dengan upaya mengembangkan suatu aktivis activist. Sebagai aktivis, seorang community worker mencoba melakukan perubahan institusional yang lebih mendasar, dan seringkali tujuannya adalah pengalihan sumber daya atau pun kekuasaan power pada kelompok yang kurang mendapatkan keuntungan. Seorang aktivis biasanya memperhatikan isu-isu tertentu, seperti ketidaksesuaian dengan hukum yang berlaku, kesenjangan dan perampasan Nasrudin sebagai Sosial WorkerAbah Nasrudin, yang kerap disapa dengan Abah Nas, lahir di Bogor pada tanggal 11 Mei 1948. Kini, usianya sudah genap 66 tahun; usia yang sudah sangat matang dan pantas untuk mendapatkan julukan Abah. Dia tinggal dengan seorang istri dan lima anaknya di Kampung Sukabirus, RT. 004/005, Desa Gadog, Kecamatan Megamendung, Kabupaten Bogor. Saat ini keadaannya serba berkecukupan dan tidak berbanding lurus dengan kehidupannya di masa lampau. Di masa lalu, Abah Nas bukanlah sosok yang dikenal banyak orang; jangankan di luar negeri, di kampungnya sendiri pun Abah Nas masih belum terlalu dikenal. Namun, karena sering bersosialisasi, kemudian mengikuti berbagai pelatihan yang dilakukan oleh pemerintah setempat, akhirnya Abah Nas mulai dikenal banyak orang, meski belum sampai ke seluruh nusantara, yang merupakan awal dari popularitas Abah Nas di seluruh warga Indonesia, bahkan hingga manca negara, terutama di kalangan agribisnis. Sebagai orang yang tidak lulus SR Sekolah Rakyat, Abah Nas dapat dipandang sangat beruntung jika dilihat dari kehidupannya sekarang ini. Sebagai seorang warga yang tidak mampu membaca, dia mampu menghasilkan pundi-pundi uang yang mampu mencukupi kebutuhan seluruh keluarganya. Kesuksesan Abah Nasrudin saat ini bukanlah sekedar pemberian Tuhan, namun juga diimbangi dengan usaha yang gigih sebagai orang yang ulet dan bekerja keras. Dalam suatu kesempatan, Abah Nas mengikuti pelatihan budidaya ikan lele yang dilakukan oleh BBPBAT Sukabumi pada tahun 2001. Dari pelatihan tersebut, Abah Nas diberikan mandat oleh BBPBAT untuk membudidayakan Ikan Lele Sangkuriang, yang saat itu masih belum banyak dikenal oleh masyarakat, karena perbedaan jenis serta namanya. Bekal yang diberikan oleh BBPBAT Sukabumi itu pun tidak disia-siakan oleh Abah Nas, sehingga dia mampu mengembangkan budidaya Ikan Lele Sangkuriang, yang merupakan satu jenis ikan Pengembangan Usaha Mikro melalui Budidaya Ikan Lele Sangkuriang65E M P A T I Jurnal Ilmu Kesejahteraan Sosial Vol. 3 No. 1 Juni 2014lele dari hasil perubahan genetik, serta mensosialisasikannya kepada masyarakat secara luas. Kini, Abah Nasrudin memiliki puluhan kolam pembenihan dan pembesaran. Kolam-kolam itulah yang menjadi salah satu penyumbang kehidupannya. Abah Nasrudin mengembangkan metode tersendiri dalam proses pengelolaan budidaya Ikan Lele Sangkuriang, sebagai upaya pemberdayaan masyarakat di Kecamatan Megamendung. Metode tersebut dapat diurai dalam lima tahapan. Tahapan pertama adalah memberikan pelatihan kepada para penerima manfaat sebagai dasar dalam budidaya Ikan Lele Sangkuriang. Tahapan ini dapat dibagi menjadi dua segmen sebagai berikut1. Segmen Pembenihan. Dalam segmen ini, pelatihan dilakukan selama tiga hari berturut-turut, dari hari Jumat pukul hingga hari Minggu pukul Segmen ini menanggulangi masalah pengangguran secara tidak langsung. Dengan adanya peserta yang mengikuti pelatihan ini, maka mereka akan merekrut masyarakat untuk menjadi karyawan, artinya ada pembukaan lapangan pekerjaan melalui peserta pelatihan terhadap masyarakat umum. Berikut adalah proses pelatihan pada segmen pembenihanTabel 1 Agenda Pelatihan Pembenihan Ikan Lele Sangkuriang1Hari Waktu dan KegiatanJumat 1. Pukul Pengarahan kepada para peserta pelatihan tentang tahapan pelatihan2. Pukul Istirahat dan sholat3. Pukul Peserta diajak praktek langsung ke kolam untuk mempersiapkan pemijahan ikan, dari pembersihan kakaban, yaitu tempat bertelur ikan lele berupa ijuk, pemilihan calon indukan Ikan Lele Sangkuriang yang siap pijah/kawin, hingga memasukan calon indukan lele ke kolam Pukul Diskusi tentang teknis pemijahan di kolam pemijahan secara detail5. Pukul Ishoma1 Observasi pribadi di Farm Lele Sangkuriang milik Abah Nasrudin di Desa Gadog Kecamatan Megamendung pada 13 Juni-25 Juli 2014 Pengembangan Usaha Mikro melalui Budidaya Ikan Lele Sangkuriang66 E M P A T I Jurnal Ilmu Kesejahteraan Sosial Vol. 3 No. 1 Juni 2014Sabtu 1. Pukul Peserta mengobservasi kolam-kolam yang tersedia dan dilanjutkan dengan praktek langsung melakukan pencucian kolam penetasan dan pemeliharaan2. Pukul Praktek pembuatan kakaban3. Pukul Praktek pemasangan Pukul Melakukan pengamatan telur yang sudah menempel di kakaban5. Pukul Istirahat 6. Pukul Praktek pembongkaran kolam pemijahan serta pemindahan telur oleh peserta dari kolam pemijahan ke kolam penetasan dan pemeliharaan, dilanjutkan dengan praktek perawatan air menggunakan herbal7. Pukul Praktek persiapan cacing sutera dan memberikannya kepada larva lele yang sudah menetas8. Pukul Praktek pengamatan hama larva ikan lele9. Pukul Pemberian teori oleh Abah Nasrudin dari awal persiapan kolam, pemilihan indukan, pemijahan, pemberian pakan, perawatan ikan, hingga pemasaranMinggu 1. Pukul Praktek penyortiran larva, memisahkan antara yang kecil dan Pukul Penutupan dan pulang2. Segmen Pembesaran. Dalam segmen ini, waktu yang digunakan bersifat dinamis, karena tidak ada hari khusus yang dilakukan dalam pemberian pelatihan. Segmen pembesaran juga merupakan segmen yang paling sering digunakan dalam upaya pemberdayaan masyarakat secara langsung, di mana para penerima manfaat akan melakukan langsung budidaya Ikan Lele Sangkuriang, bukan sebagai karyawan. Adapun teori yang diberikan oleh Abah Nasrudin pada tahap awal Pengembangan Usaha Mikro melalui Budidaya Ikan Lele Sangkuriang67E M P A T I Jurnal Ilmu Kesejahteraan Sosial Vol. 3 No. 1 Juni 2014adalah persiapan kolam, pendederan benih, pemberian pakan dan treatment air. Tahapan kedua adalah memberikan pendampingan dalam bentuk konsultasi budidaya Ikan Lele Sangkuriang, supaya kegiatan budidaya Ikan Lele Sangkuriang dapat memberikan manfaat, berjalan dengan baik dan berhasil. Pendampingan dilakukan secara eksibel, bisa dilakukan dengan bertemu secara langsung dan berkonsultasi, atau bisa juga berkonsultasi melalui telepon ketiga adalah memberikan motivasi kepada para penerima manfaat. Pengembangan Ikan Lele Sangkuriangan tidak selalu berjalan lancar, dan sering menemukan berbagai kendala dalam prosesnya, sehingga diperlukan juga motivasi, terutama bagi para pengembang baru, untuk tidak mudah keempat adalah memfasilitasi para penerima manfaat dengan jaminan pasar dan memberikan herbal gratis. Salah satu faktor yang mendukung bertahannya pengembangan budidaya Ikan Lele Sangkuriang adalah adanya jaminan untuk memperoleh hasil dari proses yang telah diupayakan. Karenanya, dibutuhkan herbal gratis untuk menjamin kesuksesan peternakan Ikan Lele Sangkuriang, dan tersedianya jaringan untuk kelima adalah mengevaluasi hasil budidaya Ikan Lele Sangkuriang. Setelah para penerima manfaat memanen hasil budidaya Ikan Lele Sangkuriang, mereka akan menjual hasil panennya kepada Abah Nasrudin. Dari jumlah ikan lele yang dijual kepada Abah Nasrudin, akan terlihat berapa persentase keberhasilan para penerima manfaat. Selain itu, para penerima manfaat akan menceritakan proses budidaya dari awal hingga panen. Jika terjadi beberapa kesalahan teknis, Abah Nasrudin akan langsung memberi masukan kepada para penerima manfaat agar kegagalan yang sebelumnya terjadi dapat lima peran comminuty worker yang dilakukan oleh Abah Nasrudin dalam upaya penanggulangan pengangguran di Kecamatan Megamendung. Pertama, pemercepat perubahan Enabler Abah Nasrudin telah membangkitkan masyarakat untuk mengembangkan usaha mikro, yaitu budidaya Ikan Lele Sangkuriang sebagai alat untuk mengangkat perekonomian masyarakat Kecamatan Megamendung. Abah Nas juga menyediakan fasilitas konsultasi gratis bagi para penerima manfaat, dan bahkan memberikan herbal secara cuma-cuma selama proses pendampingan berlangsung, serta selalu memberikan dorongan dan motivasi sehingga mampu membangkitkan semangat mereka dalam upaya pemberdayaan masyarakat melalui budidaya Ikan Lele Sangkuriang. Kedua, pendidik edukator Abah Nasrudin memberikan pelatihan kepada para penerima manfaat sebagai dasar atau acuan bagi para penerima manfaat dalam budidaya ikan Lele Sangkuriang. Ketiga, tenaga ahli expert Abah Nasrudin mensosiaslisasikan dan memberi informasi kepada masyarakat terkait dengan usahanya melakukan penanggulangan Pengembangan Usaha Mikro melalui Budidaya Ikan Lele Sangkuriang68 E M P A T I Jurnal Ilmu Kesejahteraan Sosial Vol. 3 No. 1 Juni 2014pengangguran di Kecamatan Megamendung melalui budidaya Ikan Lele Sangkuriang. Selain itu, dia selalu memberikan saran serta masukan kepada para petani binaannya setelah memanen ikan lele hasil budidayanya. Keempat, perencana sosial social planner Abah Nasrudin mengadakan program pemberdayaan masyarakat melalui budidaya ikan Lele Sangkuriang, baik yang bersifat individu maupun kelompok tani. Kelima, perantara broker Abah Nasrudin menyambungkan pihak luar agar memberikan donasi kepada kelompok tani binaannya serta membantu para petani binaannya untuk memasarkan hasil panen mereka. Pengembangan Usaha Mikro melalui Budidaya Ikan Lele Sangkuriang69E M P A T I Jurnal Ilmu Kesejahteraan Sosial Vol. 3 No. 1 Juni 2014BibliograAdi, Isbandi Rukminto, Intervensi Komunitas Pengembangan Masyarakat sebagai Upaya Pemberdayaan Masyarakat. Jakarta Rajawali Press, Pemberdayaan Pengembangan Masyarakat Dan Intervensi Komunitas. Jakarta Fakultas ekonomi Universitas Indonesaia, Permberdayaan Eks Wanita Tuna Sussila melalui Pelatihan Keterampilan Tata Rias Pengantin di Panti Sosial Karya Wanita “Mulya Jaya”. Jakarta Jurusan Pengembangan Masyarakat Islam FDIK, Buchari, Kewirausahaan. Bandung Alfabeta, M. Burhan, Penelitian Kualitatif. Jakarta Kencana Prenada Media Group, al, Geoffrey G Meredith, Kewirausahaan Teori dan Praktek. Jakarta PT. Pustaka Binaman Pressindo, Abu, Pengorganisasian dan Pengembangan Masyarakat. Bandung Humaiora, Focused Group Discussion. Jakarta Yayasan Obor Indonesia, Kewirausahaan. Jakarta PT. Raja Grando Persada, Rachmat, Teknik Praktis Riset Komunikasi. Jakarta Kencana Prenada Media Group, Metode Penelitian Suatu Pendekatan Proposal. Jakarta Bumi Aksara, dan Tantan Hermansah, Manajemen Pengembangan Masyarakat Islam. Jakarta UIN Jakarta Press, Jurus Sukses Beternak Lele Sangkuriang. Jakarta PT. Agro Media Pustaka, Pengantar Ilmu Kesejahteraan Sosial. Yogyakarta Departmen Sosial RI Badan Penelitian dan Pengembangan Kesejahteraan Sosial, Bambang dan Lina Miftahul Janah. Metode Penelitian Kuantitatif Teori dan Aplikasinya. Jakarta PT Raja Grando Persada, Bagus Adhi, Pemberdayaan Masyarakat melalui Kegiatan Daur Ulang Sampah di Perumahan Griya Serpong Kademangan Setu Tangerang Selatan Banten. Jakarta Jurusan Pengembangan Masyarakat Islam FDIK, FX., Nasrudin Bapak Lele Sangkuriang. Bogor Kompas, edisi Senin 21 Desember Sudrajat, dkk., Kewirausahaan Santri Bimbingan Santri Mandiri. Jakarta Citrayuda, Syamsir dan Amir Fadhilah, Sosiologi Pedesaan. Jakarta Lembaga penelitian UIN Syarif Hidayatullah Jakarta, Salim dan Asfahani, Kewirausahaan Indonesia dengan Semangat 17-8-45. Jakarta Kloand KLede Jaya dan Departemen Koperasi dan Pembinaan Pengusaha Kecil, Pengembangan Usaha Mikro melalui Budidaya Ikan Lele Sangkuriang70 E M P A T I Jurnal Ilmu Kesejahteraan Sosial Vol. 3 No. 1 Juni Edi, Membangun Masyarakat Memberdayakan Rakyat. Bandung PT Reka Aditama, Eman, Desain Pembelajaran Kewirausahaan. Bandung Alfabeta, Gunawan, Pemberdayaan Masyarakat dan Jaring Pengaman Sosial. Jakarta PT. Gramedia Pustaka Utama, Gunawan, Pengembangan Daerah dan Pemberdayaan Masyarakat. Jakarta PT. Bina Rena Pariwara, Husaini dan Purnomo Setiadi Akbar, Metodologi Penelitian Sosial. Jakarta Bumi Aksara, Kesit Tisna, Mendongkrak Produksi Lele dengan Sistem Padat Tebar Tinggi. Jakarta PT. Agromedia Pustaka, Indriati, Ragam Penelitian Kualitatif Penelitian Lapangan. Jakarta FISIP UI, 2001. ... Although the percentage is small, nevertheless the absolute number is relatively big. One of the efforts to suppress this unemployment number is empowering and developing a micro business [3]. Since Indonesia has the potential in natural resources, one of the potential businesses would be freshwater aquaculture, especially in that of catfish [4]. ...Nandia Rani Woro Tri HandayaniMartinus Maslim Paulus MudjihartonoAbstrak. Sistem informasi yang mengotomatiskan proses bisnis, terutama dengan persyaratan khusus masih relevan saat ini. Clarias Makmur, sebuah usaha mikro di Indonesia yang membiakkan dan menjual ikan lele menggunakan sistem informasi ini untuk menjalankan penjualan, pengeluaran, modal, dan pelaporan mereka. Penjualan ikan lele sebagai makhluk hidup memiliki ciri khas tersendiri yang menunjukkan pola musiman yang unik. Sebuah model bernama SARIMA Seasonal Autoregressive Integrated Moving Average kemudian diusulkan untuk memprediksi penjualan. Lebih lanjut, sistem yang disebut SITRAN dibuat online supaya perusahaan mikro ini beroperasi secara fleksibel. Ada 400 data penjualan yang digunakan dalam metode ini untuk membuat model dan prediksi, sedangkan 100 data lainnya digunakan untuk menguji akurasi metode. Hasil penelitian menunjukkan bahwa SARIMAX 21,2,0 1,0,0,12 adalah model terbaik yang ditemukan dalam percobaan dan yang memberikan RMSE terkecil. Kata kunci prediksi; penjualan ikan lele; pola musiman; SARIMA Abstract. An information system that automates a business process, especially with specific requirement is still relevant these days. Clarias Makmur, a micro cooperation in Indonesia that breeds and sells catfish uses such an information system to carry out their sales, expenses, capital and reporting. The sales of catfish as a living creature have their own characteristics showing the unique seasonal pattern. A model named SARIMA Seasonal Autoregressive Integrated Moving Average is then proposed to predict the sales. Furthermore the system called SITRAN is made to be online for the cooperation to operate flexibly. There are 400 sales data used for the method to model and predict, while another 100 are used to test the method accuracy. The result shows that SARIMAX21,2,01,0,0,12 is the best model found in the experiment giving the smallest RMSE. Keywords prediction; catfish sales; seasonal pattern; SARIMAIntervensi Komunitas Pengembangan Masyarakat sebagai Upaya Pemberdayaan MasyarakatIsbandi AdiRukmintoAdi, Isbandi Rukminto, Intervensi Komunitas Pengembangan Masyarakat sebagai Upaya Pemberdayaan Masyarakat. Jakarta Rajawali Press, 2008. -, Pemberdayaan Pengembangan Masyarakat Dan Intervensi Komunitas. Jakarta Fakultas ekonomi Universitas Indonesaia, Eks Wanita Tuna Sussila melalui Pelatihan Keterampilan Tata Rias Pengantin di Panti Sosial Karya Wanita "Mulya JayaAdiburijalAdiburijal, Permberdayaan Eks Wanita Tuna Sussila melalui Pelatihan Keterampilan Tata Rias Pengantin di Panti Sosial Karya Wanita "Mulya Jaya". Jakarta Jurusan Pengembangan Masyarakat Islam FDIK, Kencana Prenada Media GroupM BunginPenelitian BurhanKualitatifBungin, M. Burhan, Penelitian Kualitatif. Jakarta Kencana Prenada Media Group, PT. Raja Grafindo PersadaKewirausahaan KasmirKasmir, Kewirausahaan. Jakarta PT. Raja Grafindo Persada, dan Tantan Hermansah, Manajemen Pengembangan Masyarakat IslamMetode MardalisPenelitian Suatu PendekatanProposalMardalis, Metode Penelitian Suatu Pendekatan Proposal. Jakarta Bumi Aksara, 2003. Muhtadi dan Tantan Hermansah, Manajemen Pengembangan Masyarakat Islam. Jakarta UIN Jakarta Press, Departmen Sosial RI Badan Penelitian dan Pengembangan Kesejahteraan SosialPramuwitoPramuwito, Pengantar Ilmu Kesejahteraan Sosial. Yogyakarta Departmen Sosial RI Badan Penelitian dan Pengembangan Kesejahteraan Sosial, Penelitian Kuantitatif Teori dan Aplikasinya. Jakarta PT Raja Grafindo PersadaBambang PrasetyoDan Lina MiftahulJanahPrasetyo, Bambang dan Lina Miftahul Janah. Metode Penelitian Kuantitatif Teori dan Aplikasinya. Jakarta PT Raja Grafindo Persada, X PunimanPuniman, FX., Nasrudin Bapak Lele Sangkuriang. Bogor Kompas, edisi Senin 21 Desember Santri Bimbingan Santri Mandiri. Jakarta CitrayudaSudrajat RasyidRasyid, Sudrajat, dkk., Kewirausahaan Santri Bimbingan Santri Mandiri. Jakarta Citrayuda, Lembaga penelitian UIN Syarif Hidayatullah JakartaSyamsir SalamDan AmirSosiologi FadhilahPedesaanSalam, Syamsir dan Amir Fadhilah, Sosiologi Pedesaan. Jakarta Lembaga penelitian UIN Syarif Hidayatullah Jakarta, 2008.

IsengNasrudin menyebutnya Lele Sangkuriang. Akhirnya tahun 2003, Menteri Kelautan dan Perikanan, saat itu Rokhmin Dahuri mengukuhkan nama tersebut. Sebelum ke lele, Nasrudin pernah memelihara ikan mas, nila, dan jenis ikan air tawar lainnya. Namun, kemudian ia memfokuskan pada lele sangkuriang.

Abah Nasrudin - Kecebong, anak kodok, muncul di kolam, membuat Nasrudin gembira karena dia mengira kecebong itu anak ikan lele. Kegembiraannya itu sirna dan dia tersipu malu ketika diberi tahu bahwa yang dikira anak ikan lele itu adalah kecebong. Kodok betina yang masuk ke kolam tanpa diketahui, bertelur dan menetas bersama dua indukan ikan lele betina dan seekor jantan. Itu pengalaman pertama Nasrudin 61 sejak delapan tahun lalu saat belajar beternak ikan lele. ”Kecebong disangka anak lele. Ngerakeun pisan sangat memalukan,” kata Nasrudin, menuturkan awal usahanya menjadi peternak ikan lele delapan tahun lalu, di Saung Pertemuan Pusat Pelatihan Pertanian dan Pedesaan Swadaya P4S Jaya Sentosa, awal November lalu. Saung itu berdiri di tepi puluhan kolam ikan lele yang terbuat dari terpal dan tembok di lahan seluas meter persegi di Kampung Sukabirus, Desa Gadog, Kecamatan Mega Mendung, Kabupaten Bogor, Jawa Barat. Kini, dia tak lagi dipermalukan atas ketidaktahuannya. Nasrudin sudah tersohor berkat lele sangkuriang yang mulai dikembangbiakkan pada 2001. Dia mengawali usaha beternak lele dengan benih sekitar lele sangkuriang yang diperoleh dari Balai Besar Pengembangan Budidaya Air Tawar Sukabumi. Nama sangkuriang yang diberikan itu memang diambil dari legenda Tanah Pasundan untuk menandakan lokasi asal pembiakan lele jenis tersebut. Lele sangkuriang ini merupakan perbaikan genetik melalui silang balik antara induk betina lele dumbo generasi kedua F2 dan jantan lele dumbo generasi keenam F6. Induk betina F2 berasal dari keturunan kedua lele dumbo yang diintroduksi ke Indonesia pada 1985. Petugas penyuluh pertanian dan perikanan setempat memberikan bimbingan beternak ikan secara benar. Berkat ketekunannya, Nasrudin berhasil mengembangkan ikan lele sangkuriang. Dia kini sudah menjadi ”pendekar lele”, bukan saja mahir dalam membesarkan lele dengan jurus-jurus yang jitu, tetapi juga mampu mengobati lele yang diserang penyakit, seperti radang kulit, dengan obat herbal ramuannya sendiri. Obat ini diberikan cuma-cuma kepada yang memerlukan. ”Letkol” Sejak 2005, dia menjadi pelatih bagi kelompok dari sejumlah daerah, termasuk sejumlah karyawan perusahaan swasta dan pemerintah menjelang pensiun yang ingin beternak lele. Namanya pun sohor menjadi ”Nasrudin Lele” dari Desa Gadog. Bahkan, kalangan pembudidaya lele dan warga setempat menjuluki Nasrudin dengan sebutan Bapak Letkol—akronim dari Lele Kolam yang dipelesetkan menjadi Letkol—sehingga dia kemudian disebut ”Letkol” Nasrudin. Petani lele sangkuriang dari Desa Gadog ini kini lebih jauh berangan-angan membantu pemerintah mengurangi angka pengangguran dengan memelihara lele. ”Budidaya lele tidak terlalu sulit, teknologinya juga mudah dan tiga bulan sudah bisa dipanen. Masyarakat kecil bisa membudidayakan lele di halaman rumahnya. Cukup dengan lahan minim, hanya dengan luas 1 meter x 1 meter, serta modal Rp untuk bibit dan pakan, sudah bisa beternak lele skala kecil,” kata Nasrudin. Dia tak segan-segan membagi pengetahuan memelihara lele secara benar kepada mereka yang ingin membudidayakan lele. Dia juga siap membantu mereka yang datang menimba ilmu di P4S Gadog tanpa dipungut biaya. Sejumlah petugas penyuluh pertanian dan perikanan serta pakar perikanan pun mendukung kegiatan Nasrudin membudidayakan lele sangkuriang dan melakukan pelatihan. Dukungan ini membuat Nasrudin bersemangat dan bertambah yakin akan angan-angannya untuk menjadikan Desa Gadog sebagai sentra budidaya lele sangkuriang. Bahkan, 7 September lalu, Nasrudin diangkat menjadi Ketua Gabungan Kelompok Gapok Budidaya Ikan Lele Sangkuriang ”Cahaya Kita” untuk wilayah tengah Provinsi Jabar dengan pusat aktivitas di wilayah Kabupaten/Kota Bogor. 1,5 juta benih Nasrudin yang puluhan tahun sebagai petani padi dan kemudian beralih menjadi pembudidaya lele ini, bersama kelompok pembenih lele sangkuriang yang tergabung dalam Gapok Cahaya Kita, ingin memproduksi sekitar 1,5 juta benih lele sangkuriang setiap bulan untuk memasok anggota kelompok budidaya lele sangkuriang yang saat ini berjumlah sekitar 50 orang. Dengan produksi benih sebanyak itu, kelompok budidaya/pembesar ikan lele sangkuriang diharapkan mampu memenuhi sebagian kebutuhan lele di wilayah Jakarta. Adapun kebutuhan lele di wilayah Jabotabek diperkirakan sekitar 75 ton sehari. Pemasoknya bukan saja berasal dari petani lele Jabar, tetapi juga dari Jawa Tengah. ”Saat ini boro-boro memasok ke Jakarta, untuk memenuhi kebutuhan konsumen di wilayah Kota/Kabupaten Bogor saja kekurangan. Kami peternak lele sangkuriang di daerah Gadog dan sekitarnya, meliputi Kecamatan Ciawi, Megamendung, dan Cisarua, baru mampu memproduksi sekitar 3 ton per hari dari kebutuhan sekitar 10 ton,” kata ”Letkol” Nasarudin. Dari kolamnya sendiri, Nasrudin baru mampu memasok sekitar 2 ton per minggu kepada pelanggannya. Lele sangkuriang dijual Rp per kilogram. Masa depan budidaya lele cukup cerah. Apalagi, menurut Muhamad Abduh Nur Hidayat, anggota staf Ditjen Perikanan Budidaya Departemen Kelautan dan Perikanan, ikan lele akan dijadikan komoditas ketahanan pangan. Konsepnya kini sedang disiapkan. Ikan lele saat ini sudah digemari oleh kalangan bawah sampai atas. Bahkan, Presiden Susilo Bambang Yudhoyono juga sempat mempromosikannya dengan menikmati ikan lele di kampung lele Boyolali, Jateng, tahun 2007. Andil pedagang tenda pecel lele di Jabotabek dan daerah lainnya cukup besar dalam meningkatkan produksi ikan lele. ”Sekarang lele juga dijual di restoran, bahkan sampai ke daerah Kalimantan Barat yang dulu tak suka ikan lele,” kata Muhamad Abduh Nur Hidayat, penasihat Gapok Cahaya Kita. Lele sangkuriang yang dirilis sebagai varietas unggul oleh Menteri Kelautan dan Perikanan Rokhmin Dahuri pada 2004 ini lebih cepat dipanen dibandingkan jenis ikan lainnya dan tahan penyakit. Ukurannya lebih besar dibandingkan lele jenis lain. Dua bulan sudah bisa dipanen. Rasa dagingnya juga lebih gurih dibandingkan lele jenis lain. ”Karena itu, tak heran kalau lele sangkuriang disukai konsumen,” kata ”Letkol” Nasrudin. . 110 362 412 17 233 267 312 75

pemijahan lele sangkuriang abah nasrudin